Tính tới thời điểm hiện tại, mức độ nguy hiểm của bệnh tiểu đường chỉ đứng sau tim mạch và đột quy. Người bị tiểu đường thường có chỉ số đường trong máu cao hơn bình thường. Nếu không can thiệp kịp thời, mức độ nguy hiểm càng gia tăng. Những biến chứng người bệnh phải đối mặt phải kể đến: đau tim, bệnh về mắt, đột quỵ, tai biến...
Vậy có cách này giúp kiểm soát lượng đường hiệu quả? Câu trả lời thuyết phục nhất chính là việc quản lý chế độ ăn uống. Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh hỗ trợ trong việc kiểm soát lượng đường trong máu. Lại xuất hiện thêm một câu hỏi nhiều người thắc mắc: "Bị tiểu đường có nên uống nước ép trái cây không". Điều đó sẽ được Vietsmile water giải thích ngay bây giờ.
Bị tiểu đường nên uống nước ép không?
Thông tin trên tạp chí chăm sóc sức khỏe Mỹ, Diabetes Self-Management chia sẻ rằng: Bị tiểu đường không nên uống nước ép. Tuy nhiên, những người bệnh bị hạ thường huyết có thể cân nhắc tới việc sử dụng nước ép.
Song, việc người bệnh sử dụng một lượng nước ép vừa phải hoàn toàn có thể. Và thực tế rằng, có khá nhiều trái cây, nước ép tốt cho bệnh tiểu đường. Điểm lưu ý nằm ở việc liều lượng và thời gian sử dụng mà thôi. So với người khỏe mạnh, người bị tiểu đường nên kiểm soát lượng nước ép nạp vào cơ thể. Ưu tiên chọn những trái cây ít đường. Ví dụ bưởi, cam, táo...chẳng hạn. Câu trả lời này có vẻ thuyết phục hơn việc loại bỏ hoàn toàn nước ép trong khẩu phần ăn hàng ngày ở bệnh nhân tiểu đường đúng không?
Nên ăn trái cây nguyên quả hay uống nước ép?
Bệnh nhân được khuyến cáo hạn chế sử dụng nước ép. Vậy, họ có thể thay thế nước ép bằng việc bổ sung trái cây mỗi ngày? Một vấn đề khá thú vị mà được nhiều người quan tâm xuất hiện.
Theo nguyên tắc chung, chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích chúng ta ăn trái cây thay vì uống nước ép. Với bệnh nhân tiểu đường, điều này không ngoại lệ. Bạn nên biết, trái cây chứa lượng đường lớn. Khi đi vào cơ thể, lượng đường này được hấp thu và chuyển hóa nhanh hơn so với việc chúng ta ăn trái cây. Các nghiên cứu liên quan đến tiểu đường còn chỉ ra tình trạng cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 ở nhóm người thường xuyên uống nước ép trái cây tăng cao.
Trái cây có thể làm tăng lượng đường trong máu. Tuy nhiên, nó thường chậm hơn so với việc uống nước ép. Vì chỉ số đường trong trái cây thấp hơn nên mức độ ảnh hưởng của nó cũng thấp hơn. Điều này lý giải cho việc người bị tiểu đường được khuyến khích bổ sung trái cây tươi thay vì uống nước ép. Tuy nhiên, mấu chốt vấn đề vẫn nằm ở lượng trái cây và thời gian bổ sung. Người bệnh nên lưu tâm vấn đề này.
Ngoài việc chứa đường, trái cây tươi còn chứa một lượng xơ tương đối cao. Thành phần này đóng vai trò quan trọng trong việc làm chậm lại tốc độ hấp thụ đường vào máu. Ngoài ra, người bệnh cảm thấy no lâu hơn so với việc uống nước ép. Điều này lại hạn chế cơn thèm ăn. Tất cả những điều trên là những lý do chúng ta được khuyến khích ăn trái cây thay vì sử dụng nước ép từ những loại quả đó.
Tiểu đường nên uống bao nhiêu nước trái cây một ngày?
Mặc dù được khuyến khích ăn trái cây thay vì uống nước ép, nhưng người bệnh có thể bổ sung một lượng nước ép vừa đủ. 150ml là mức khuyến nghị. Người bệnh có thể pha loãng với nước tinh khiết để uống. Tuy nhiên, không nên bổ sung đường hay chất tạo ngọt. Bạn có thể tận dụng phần bã sau khi ép để bổ sung chất xơ cho cơ thể.
Pha loãng nước ép với nước tinh khiết là mẹo giúp cắt giảm carbs và calo đi vào cơ thể. Cùng với đó, việc chọn lựa loại nước ép phù hợp cũng là điều người bệnh không nên bỏ qua. Muốn tìm hiểu về những loại nước ép đó, bạn có thể tham khảo thêm phần dưới.
Nước ép nào tốt cho người tiểu đường?
Những loại nước không calo, đường, carbs là những chọn lựa hoàn hảo cho người tiểu đường. Nhưng, việc lặp đi lặp lại những loại nước đó dễ tạo ra sự nhàm chán. Do đó, Vietsmile water sẽ gợi ý một vài loại nước người bị tiểu đường có thể tham khảo và bổ sung vào chế độ dinh dưỡng mỗi ngày. Ngoài nước lọc, nước khoáng, nước kiềm, người bệnh có thể bổ sung:
- Nước cam: Nước cam có vị ngon nhưng 1 cốc nước cam có tới 26g carbs nên nếu có thể, bạn nên ăn cả quả cam để tiêu thụ nhiều chất xơ hơn, giúp no lâu hơn. Còn nếu thực sự muốn uống nước cam, bạn hãy thử loại nước uống trái cây có vị cam dịu nhẹ với 3g carbs, 15 calo;
- Nước chanh: Bạn có thể vắt chanh tươi vào cốc nước tinh khiết, thêm chất tạo ngọt không calo và đá để có một loại đồ uống thực sự giải khát mà không có calo hay carbs;
- Cocktail nước ép táo với hàm lượng nước táo ít.
- Sinh tố trái cây: Bạn có thể học cách làm các loại nước ép trái cây mix bằng cách xay nửa cốc quả việt quất, dâu tây và chuối với một ít đá để vừa thưởng thức được một món đồ uống ngon miệng vừa không tiêu thụ quá nhiều đường hay carbs.
Tiểu đường, bệnh lý nguy hiểm đứng sau tim mạch và ung thư. Bệnh này ảnh hưởng nghiêm trọng tới chất lượng cuộc sống, sức khỏe, hoạt động thể chất...của người bệnh. Do đó, việc tìm hiểu về cách phòng ngừa, hỗ trợ điều trị bệnh cực kì cần thiết.
ĐỂ ĐẶT NƯỚC XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ
💬Website : www.vietsmilewater.com.vn
☎️ Liên hệ chúng tôi :0855.343.536 - Hotline : 1900.30.25
Email: contact@vietsmile.com.vn